Programme Voyages-Mékong

Campagnes et hommes du delta

Circuit 4 jours et 3 nuits (en chambres d'hôtes)

Découvrez le delta du Mékong au plus près de ses habitants.

• Visitez le village d'artisans et le marché flottant de Cai Be, et explorez les îlots sur le Mékong à bord d'embarcations traditionnelles.
• Passez une journée au milieu des rizières et savourez la cuisine vietnamienne dans toute sa splendeur. La vie des villageois du delta à la ferme, dans les vergers, dans les champs et dans les élevages de poissons ou de crevettes n'aura plus de secrets pour vous.
• Découvrez Can Tho par la rivière en prenant votre petit-déjeûner au fil de l'eau sur les sampans Mystic. Vous irez dans les ateliers des artisans, les temples et les manufactures nichés au coeur des arroyos.
• Partez à la découverte de la campagne à bicyclette et prenez le temps de rencontrer les villageois autour de la chambre d'hôtes où vous passerez vos nuits bercés par le chant des grenouilles et des cigales.

Programme détaillé

• J1m : Accueil à Ho Chi Minh Ville et acheminement à Can Tho (départ vers 8h), sur la route visite de Cai Bè, déjeuner dans une ancienne maison de fonctionnaires coloniaux à Cai Bè,
• J1am : Visite du marché flottant de Cai Bè, des villages artisanaux, traversée des îlots entre les bras du Mékong et des arroyos en barque à rames, dégustation de fruits tropicaux à volonté. Petite visite du centre ville de Vinh Long et départ pour Can Tho, dîner en ville et nuit en chambres d'hôtes à Can Tho.
• J2m : Départ pour Soc Trang, visite de Phung Hiep (marché rural très animés avec ses animaux exotiques, son marché flottant...), rencontre avec des artisans du village et participation aux activités, déjeuner au milieu des rizières, à Cong Doi près de Soc Trang,
• J2am : Visite des rizières et de la ferme familiale près de Soc Trang, départ et visite de la ville de Soc Trang et de quelques pagodes célèbres (pagode aux chauve-souris, pagode de terre-cuite), retour, dîner au centre ville et nuit en chambres d'hôtes,
• J3m : Visite du marché flottant de Cai Rang à bord du Mystic avec petit-déjeuner à bord (puis visite d'une usine de conditionnement de riz, d'un temple du début du XIXe siècle, d'ateliers de fabrication de galettes de riz, d'arroyos...), visite du marché central de Can Tho (Cai Khé) et préparation ensemble du menu pour le diner, déjeuner dans un restaurant populaire sur le marché,
• J3am : Après-midi détente, (ex : petite balade à pied ou à vélos à la campagne pour voir le coucher de soleil...), préparation du repas en famille, diner à la maison,
• J4m : Retour à Saigon (départ vers 9h), déjeuner dans un restaurant au cadre vert et accueillant à hauteur de Tien Giang, arrivée dans le centre de Saigon vers 15h. (fin de nos services).